La fruta es el alimento perfecto.

La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo al cuerpo. Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro.La fruta puede ser transformada con facilidad en glucosa. En la mayoría de las veces es 90-95% agua. Eso significa que está limpiando y alimentando al mismo tiempo.

El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no saben como comerlas, para permitir que su cuerpo asimile efectivamente sus nutrientes.
Se deben comer las frutas siempre con el estómago vacío. ¿Por qué? La razón es que las frutas en principio, no son digeridas en el estómago, son digeridas en el intestino delgado. Las frutas pasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan al intestino, donde liberan sus azúcares. Pero si hay carne, hidratos o almidones en el estómago, las frutas quedan presas y comienzan a fermentar.Si has comido una fruta de postre, luego de una cena, y te has pasado el resto de la noche con pesadez en el estómago y un desagradable sabor en la boca, es porque no comiste de la manera adecuada. Se deben comer las frutas siempre con el estómago vacío.

No debes tomar jugo envasado en lata o en recipientes de vidrio. ¿Porqué no? La mayoría de las veces el jugo se calienta en el proceso de enlatado, y su estructura original se vuelve ácida. ¿Deseas hacer la compra más valiosa que puedas? Compra una licuadora, podrás tomar el jugo extraído con la licuadora como si fuese fruta, con el estómago vacío. El jugo será digerido tan deprisa, que podrás comer un refrigerio quince o veinte minutos después.

El Dr. William Castillo, jefe de la famosa clínica cardiológica Framington de Massachussets, declaró, que la fruta es el mejor alimento que podemos comer para protegernos contra las enfermedades del corazón. Dice que las frutas contienen bioflavonoides, que evitan que la sangre se espese y obstruya las arterias. También fortalecen los vasos capilares. Los vasos capilares débiles, casi siempre provocan hemorragias internas y ataques cardíacos.

Ahora, una cosa final que me gustaría que siempre mantuvieses en mente sobre las frutas. ¿Cómo se debe comenzar el día? ¿Qué se debe comer en el desayuno?
¿Piensas que es una buena idea salir de la cama y llenar tu sistema con una tremenda cantidad de alimentos (principalmente café y pan blanco con mantequilla) que te costará el día entero digerir? Claro que no... Lo que quieres es alguna cosa que sea de fácil digestión, frutas que el cuerpo puede absorber de inmediato y que ayuda a limpiarlo.

Al levantarte, durante el día, o cuando sea posible, come sólo frutas frescas y jugos hechos en el momento. Mantén este esquema hasta por lo menos el medio día, diariamente. Cuanto mas tiempo queden sólo las frutas en su cuerpo, mayor oportunidad de ayudar a limpiarlo. Si empiezas a cambiar los 'hábitos' con los que acostumbras llenar tu cuerpo al iniciar el día, sentirás un nuevo torrente de vitalidad y energía tan intensa que no lo podrás creer. Inténtalo durante los próximos diez días y compruébalo por ti mismo.

Los chinos y los japoneses beben té caliente (de preferencia té verde) durante las comidas. Nunca agua helada o bebidas heladas. Deberíamos adoptar este hábito. 'Los líquidos helados durante o después de las comidas, solidifican los componentes oleosos de los alimentos, retardando la digestión. Reaccionan con los ácidos digestivos y serán absorbidos por el intestino más rápido que los alimentos sólidos, limitando el intestino y endureciendo las grasas, que permanecerán por más tiempo en el intestino. Dale valor a un té caliente, o hasta agua caliente después de una comida. Facilita la digestión y ablanda las grasas para ser expulsadas más rápidamente, lo que también ayudará a adelgazar.